Syrat : hur du gör din egen surdeg, yoghurt, surkål, kefir, kimchi och mycket annat
Finna-arvio
Syrat : hur du gör din egen surdeg, yoghurt, surkål, kefir, kimchi och mycket annat
Fermented, svenska
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
159 s. : ill. ; 25 cm |
| Kieli |
ruotsi |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Sundbyberg :
Pagina,
2016.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Charlotte Pike ; foto: Tara Fisher ; översättning av Elsie Formgren och Sten Sundström |
| ISBN |
978-91-636-1154-4 inbunden |