Rökning av fisk och kött : hobbyrökning och teknisk rökning
Finna-recension
Rökning av fisk och kött : hobbyrökning och teknisk rökning
Sparad:
Fysisk beskrivning |
106 s. : ill. ; 20 cm |
---|---|
Språk |
svenska |
Utgivare |
Stockholm :
Wahlström & Widstrand,
2004.
|
Klassifikation | |
Ämnen | |
Mer information | Bengt-Arne Schatz ; [teckningar Erich Lyngbye] |
ISBN |
91-46-20345-1 inbunden |