Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Finna rating
Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Saved in:
| Genre | |
|---|---|
| Physical Description |
174 sidor : illustrationer ; 24 cm |
| Language |
Swedish |
| Language of Original Work |
Swedish |
| Publisher |
Stockholm :
Natur & Kultur,
[2019]
|
| Classification | |
| Subjects | |
| Additional Information | Johan Björkman ; foto Simon Bajada |
| ISBN |
978-91-27-16173-3 inbunden |