Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna-arvio
Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön Elintarvikehygienian perusteet |
---|---|
Ulkoasu |
75 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
Kieli |
suomi |
Julkaisija |
Pori :
Ympäristökustannus Oy,
2021.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Julkaisija | Vaasa : Waasa Graphics Oy |
Lisätiedot | [teksti]: Tapio Välikylä ; piirrokset: Ensio Mustonen ; valokuvat: Tapio Välikylä |
ISBN |
978-952-9637-66-9 nidottu |