Syrat : hur du gör din egen surdeg, yoghurt, surkål, kefir, kimchi och mycket annat
Finna-recension
Syrat : hur du gör din egen surdeg, yoghurt, surkål, kefir, kimchi och mycket annat
Fermented, svenska
Sparad:
Genre | |
---|---|
Fysisk beskrivning |
159 s. : ill. ; 25 cm |
Språk |
svenska |
Originalverkets språk |
engelska |
Utgivare |
Sundbyberg :
Pagina,
2016.
|
Klassifikation | |
Ämnen | |
Mer information | Charlotte Pike ; foto: Tara Fisher ; översättning av Elsie Formgren och Sten Sundström |
ISBN |
978-91-636-1154-4 inbunden |