Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Finna-recension
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Sparad:
| Andra titlar |
Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
230 sidor : illustrationer ; 20 cm |
| Språk |
svenska |
| Originalverkets språk |
svenska |
| Utgivare |
Helsingfors :
Svenska litteratursällskapet i Finland,
2018.
|
| Serie | Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland, ISSN 0039-6842; nr 822. |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Utgivare | Riga : Livonia Print |
| Mer information | red. Yrsa Lindqvist & Susanne Österlund- Pötzsch ; [författare:] Ester Bardone, Anna Burstedt, Jón Þór Pétursson, Hanne Pico Larsen, Yrsa Lindqvist, Connie Reksten, Susanne Österlund- Pötzsch |
| ISBN |
978-951-583-430-0 inbunden |