Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaksätta olja, vinäger och alkohol & baka knäckebröd och skorpor
Finna-recension
Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaksätta olja, vinäger och alkohol & baka knäckebröd och skorpor
Sparad:
Fysisk beskrivning |
183 s. : ill. ; 25 cm |
---|---|
Språk |
svenska |
Originalverkets språk |
svenska |
Utgivare |
[Stockholm] :
Bonnier,
2005.
|
Klassifikation | |
Ämnen | |
Mer information | Jens Linder ; foto Nisse Peterson |
ISBN |
91-0-010400-0 inbunden |