Keittotaidon akatemia : jälkiruoat
Finna-recension
Keittotaidon akatemia : jälkiruoat
Dessert techniques
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
224 s. : kuvitettu ; 29 cm |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Utgivare |
Helsinki :
WSOY,
2000.
|
| Serie | Le Cordon bleu |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Laurent Duchene & Bridget Jones ; suomennos: Maretta Bäck & Kristiina Huff ; [valokuvaajat: David Murray, Jules Selmes] |
| ISBN |
951-0-24364-7 sidottu |